我让77岁老母亲做油泼面，却被网友骂惨了，冤枉呀！附详细做法

  本文摘要：老母亲今天77岁了，身体还算硬朗。自从父亲去逝后，母亲一直在农村老家一小我私家生活（老家另有个哥哥，住在同一条街道，会在生活上给一些照顾）。每年冬季天城里放暖气的时候，她才来到我家过冬。 到了第二年春天，她又会回去，一小我私家生活。原来想着，让她一直住在我家，可她却不愿。 她说，她习惯了农村的生活，空气好，邻里之间关系亲，在农村热闹，住在你们这里，我憋得慌。每次来城里，妻子都对老母亲照顾有佳，不让她干家务，也不让她做饭刷碗。只是偶然单元实在太忙的时候，才让老母亲做一次饭。

老母亲今天77岁了，身体还算硬朗。自从父亲去逝后，母亲一直在农村老家一小我私家生活（老家另有个哥哥，住在同一条街道，会在生活上给一些照顾）。每年冬季天城里放暖气的时候，她才来到我家过冬。

到了第二年春天，她又会回去，一小我私家生活。原来想着，让她一直住在我家，可她却不愿。

她说，她习惯了农村的生活，空气好，邻里之间关系亲，在农村热闹，住在你们这里，我憋得慌。每次来城里，妻子都对老母亲照顾有佳，不让她干家务，也不让她做饭刷碗。只是偶然单元实在太忙的时候，才让老母亲做一次饭。

这种情况，一个月最多也就两三次。我上次发了老母亲做手擀面的文章，效果被网友骂惨了。网友说不应该让年迈的母亲还做饭，骂我不孝顺。

我想在这里解释一下：其实偶让母亲偶然做一次饭或者扫扫地，我能看到母亲是乐意的。因为城里不像在农村，邻里之间也不串门子，天天我和妻子去上班，孩子去上学，她一小我私家待在家里，除了用饭就是睡觉，或者看看电视，实在是闷得慌。有频频我甚至看到她像小孩子一样趴到窗台往下张望。

偶然给她找点事情做，她还是很愉快的。固然，我们也是让老人做一些力所能及的事情。

好比今天妻子去她外家了，我在单元加班，就让老母亲中午做了一顿油泼面。您以为我这样是不是做错了？这是老母亲和的面团，我中午加完班回抵家里的时候，她已经做好了。她说做扯面要用加了盐的凉水和面，要多揉频频，多饧些时间。

这个是菠菜，是老母亲在家里种的。是上前天我从回老家地里摘回来的。这个是妻子前一天炒的底菜，放在冰箱里的。就不用再炒了。

先将面擀成厚一些的面片。再切成如图一样的面条，抹上油，再饧20分钟左右。将面条扯开，做的时候拽着两头，像扯面师傅一样往双方拉，直至酿成细条。下入锅煮熟，可同时将菠菜也煮熟。

将面条捞入碗中，加入葱、姜、蒜末、辣椒粉、熟芝麻、盐，将烧热的油泼到上面就 好了。一碗香喷喷的油泼面就做好了。再来一张美图。

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